Saupiquet et le WWF International œuvrent ensemble pour des pêcheries durables et des océans en bonne santé.
Nous nous engageons dans un processus de transformation sur quatre ans avec le WWF pour promouvoir des pêcheries durables et améliorer la santé de nos océans.
Bolton Alimentari, et la marque Saupiquet, sont fiers d’annoncer leur nouveau partenariat international avec le WWF International et le WWF Italie visant à améliorer la durabilité et la traçabilité des produits de la mer. Ce partenariat sur quatre ans permettra de développer une nouvelle stratégie d’approvisionnement, avec pour objectif d’acheter 100 % de nos produits de la mer auprès de sources durables. Il impliquera plusieurs pays et concernera, à terme, l’intégralité de la filière de production de l’entreprise.
Fiers de travailler à la protection des océans
Saupiquet a toujours accordé une grande importance à la durabilité. En 2009, nous avons ainsi participé à la création de l’ISSF (International Seafood Sustainability Foundation), le principal organisme à but non lucratif œuvrant pour la durabilité de la filière thon. Puis, en 2011, nous avons lancé la Qualité Responsable, notre programme dédié à la responsabilité sociétale d’entreprise, qui témoigne de l’engagement de notre entreprise en faveur d’une qualité à 360° obtenue dans le respect de l’environnement et des Hommes, depuis le moment où le poisson est pêché jusqu’à l’arrivée du produit sur nos tables.
La Qualité Responsable repose sur quatre piliers, parmi lesquels la pêche durable fondée sur une politique de diversification relative aux zones de pêche, aux espèces de thon et aux techniques de pêche. Plus précisément, en ce qui concerne les méthodes de pêche, nous allons continuer à augmenter le pourcentage de thon pêché à l’aide de techniques de pêche durables, comme la pêche à la canne ou sans dispositifs de concentration de poissons (DCP), et à encourager la certification MSC du thon. En effet, nous sommes convaincus que le MSC est la meilleure norme en vigueur pour la pêche durable et qu’il est de notre devoir de le soutenir, aux côtés de l’ISSF et du WWF.
Ce partenariat avec le WWF International représente un grand pas en avant et démontre notre détermination à poursuivre nos efforts sur la voie de la durabilité.
Pourquoi un partenariat entre Saupiquet et le WWF International?
En tant que leader européen du thon en conserve présent dans plus de 45 pays, nous avons conscience de l’impact de nos activités ; c’est pourquoi nous nous efforçons de développer un modèle d’entreprise durable. Ce partenariat permettra à Saupiquet de mettre en œuvre sa stratégie d’approvisionnement durable avec l’aide et le soutien du WWF, la première organisation mondiale de protection de l’environnement.
Nous travaillerons en collaboration avec le WWF afin de trouver des solutions visant à adopter des pratiques de production et d’achat plus durables dans le secteur des produits de la mer. Plus précisément, ce partenariat contribuera à augmenter la quantité de produits de la mer provenant de sources durables, à soutenir les pêcheries bien gérées et à renforcer la transparence tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Les objectifs du partenariat
Nous avons pour ambition de devenir le leader de la durabilité dans notre secteur d’activité et nous avons défini des objectifs précis dans le cadre de cette aventure avec le WWF:
- investir pour améliorer la durabilité de l’approvisionnement en produits de la mer de Saupiquet
- accroître la transparence et la traçabilité.
Parallèlement à ces objectifs, Saupiquet s’engage à augmenter de façon continue la quantité de produits de la mer certifiés durables.
L’objectif de Saupiquet est d’acheter d’ici 2024 100 % de son thon auprès de pêcheries certifiées MSC (Marine Stewardship Council) ou de pêcheries en phase d’amélioration (FIP), visant la certification MSC.
Nous avons pris un engagement similaire pour les autres espèces de poissons que nous commercialisons, comme le maquereau et les sardines.